搜索: 拌面
 [面食食谱]秋季面食菜谱 豆干肉末拌面
秋季面食菜谱 豆干肉末拌面 拌面是北方传统面食之一,是以面条为主、拌菜为辅,拌菜可荤可素,其特点是油份和汤汁要多一点,以便与面条一同拌制时,让面条能吸收汤汁和油份,吃起来更入味,口感也更细滑。向龙说,做拌面以细拉面为首选, 拌菜的变化则比较多,可以...