cctv天天饮食20120514 花生红枣糯的做法

来源: 点击: 日期:2012-05-14 Tag:CCTV天天饮食   天天饮食视频   天天饮食面食   面食食谱   食谱家常菜  

CCTV天天饮食20120514期视频 花生红枣糯的做法

材料:花生、红枣、糯米粉
调味料:桂花糖、蜂蜜

食用花生的注意点:花生仁外层的包衣中含有凝血因子,常吃赖皮的花生仁能起到补血的食疗功效,对于有血稠困扰的中老年人来说,花生不宜多吃

做法:

1.先把花生米下油锅炸一下,捞出炸好的花生涳油。

2.将适量开水倒入糯米粉中搅匀,用手反复按揉即可,这样做成的面团不用省发。

3.把枣切开一面,把枣核去掉。

4.揪少许面,把花生包在里面,捏严实,然后把小面团夹在去核的枣中间。

5.把做好的糯米枣放在开水里煮,煮熟捞出。

6.桂花糖和蜂蜜搅在一起拌匀。

7.炒锅里放一点水,把拌好的桂花糖倒锅里炒匀,再倒入煮好的糯米枣挂糊即可。

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