省事又凉爽开胃的面食 开胃凉面

来源: 点击: 日期:2010-09-11 Tag:面食食谱   开胃   家常菜谱   菜谱大全   食谱大全  

家常面食食谱 开胃凉面

面食食谱 开胃凉面

做法:

1. 准备:鲜面条一袋(3人量)、小黄瓜(1根)、红黄彩椒(各取3分之1)、老干妈油辣椒酱、大蒜瓣(3瓣)

2. 将面条放开水里煮熟,捞出后用纯净水过凉2遍,滤干水待用

3. 小黄瓜、红黄彩椒分别切成细丝,大蒜瓣切成细碎小丁

4. 菜内加入少许盐、醋、白糖、芝麻油、老干妈辣椒酱,再倒入面条里拌匀即可
       
面食食谱的特色:

面条滑顺凉爽,黄瓜、彩椒清脆,花生米香、辣、脆,料汁酸辣可口、回味悠长 。

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