家常面食食谱 凉拌意大利面

来源: 点击: 日期:2009-07-12 Tag:面食食谱   家常食谱   意大利面   夏季菜谱  

家常面食食谱 凉拌意大利面

材料:意大利细面条、黄瓜、香菜、葱、白芝麻;

调料:生抽、香醋、老干妈、香油、盐。

做法:

1、将香菜剁碎、葱切葱花,黄瓜刨丝备用;

2、锅中放清水煮开,放少许盐,将意大利面条放入煮10分钟左右(我一般会多煮上1到2分钟,可以尝一下熟了就可以),捞出放入凉水过下(也可直接用凉水冲),放在碗里备用;

3、在面里放生抽3匙、香醋1匙、老干妈1匙(根据个人口味调节)、放葱花、香菜、黄瓜丝拌匀,滴几滴香油,撒少许白芝麻就好了,是不是很有食欲呀。

夏季面食食谱 凉拌意大利面

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