家庭绿叶蔬菜长时间保存的方法

来源: 点击: 日期:2009-10-28 Tag:绿色食品   蔬菜   保存方法   生活小常识  

菜市场中的绿叶菜,看着都水灵灵的,格外漂亮。一般情况下,卖家隔一会儿,就会在青菜上喷点水,一来是为了好看,主要是为了防止蔬菜打蔫儿。

我们买菜时,通常就把带着水珠儿的青菜放入塑料袋里。当天不吃的话,肯定就直接放冰箱冷藏了?

你发现了嘛?这样的青菜保存法,放不了2天,叶子或菜梗儿的地方,就开始有腐烂发黄的现象?

怎么才是正确保存绿叶菜的方法呢?或者说,怎么才能延长绿叶菜的保存时间呢?

保存办法:

先把绿叶菜表面的水滴风干掉,然后放入袋子,一定记得放一张纸巾进去,在冰箱冷藏保存的时候,纸巾会吸附一些水气。这样,菜叶和菜梗儿就不会被湿漉漉的水分浸泡,也就不会腐烂啦。

能延长绿叶菜的保存时间的正确方法

这个方法可以延长绿叶菜的保存时间,一般情况下,5天的时间是没有问题的。这是一个让上班族偷懒儿的好方法。如果你有时间的话,当然还是现吃现买的好喽。

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