鲜嫩美味的培根芦笋卷


材料:培根,芦笋

做法:
1、取芦笋的上端,洗净,
2、锅中烧开水,滴入几滴橄榄油,放入芦笋焯水,
3、焯好水的芦笋放入冰水中,这样芦笋的口感会比较的脆,
4、取两根芦笋,用培根卷起来,
5、把所有的芦笋用培根卷好,放在一边备用,
6、锅中放入适量的油,油热后,放入芦笋培根卷,
7、待一面金黄后翻面烤至金环就可以起锅。
 
菜谱经验分享:
1、芦笋的上端用来和培根一起入菜,下端去皮后切片和其他食材一起入菜,一点也不浪费哦。
2、焯好水的芦笋放入冰水中,这样芦笋的口感会比较的脆。

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