十分钟速成懒人甜品—蜜豆水果圆子汤

来源: 点击: 日期:2012-07-29 Tag:家常食谱   菜谱大全   家庭实用   夏季食谱   自制饮品   美食食谱  

材料:蜜豆2大勺,豆沙1大勺,香蕉半根,芒果1个,糯米粉100g,水适量

做法:

    1、糯米粉中加入适量清水;

    2、和成光滑的面团,看上去好像很大,实际上比一个鸡蛋大不了多少;

    3、从面团上揪下一小块面剂,趁势搓成小圆子;

    4、搓圆子之前就开始烧水(一人份大约1碗水就够了),水沸后丢进圆子,煮至圆子漂在水面上,汤汁变粘稠;

    5、加入豆沙;

    6、加入蜜豆(蜜豆和豆沙都要提前拿出来略解冻即可);

    7、再次煮开后,关火,盛在碗中;

    8、香蕉切小块,芒果取肉切小块,放在圆子汤上即可。

 

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