家常小炒菜谱 蒜苗炒香肠

来源: 点击: 日期:2012-06-06 Tag:家常菜谱   家常小炒菜谱   菜谱大全   蒜苗炒香肠  

家常小炒菜谱蒜苗炒香肠的做法,色香味俱全的一道家常菜肴,简单好做,十分钟让你吃到嘴,呵

材料:香肠 3条、蒜苗 2支、辣椒 1支

调味料:酱油 少许、糖 1/4小匙、米酒 1大匙


 
做法:
 
1.香肠洗净,放入锅中蒸约3分钟至熟,取出待凉后切片,备用。
 
2.辣椒切片;蒜苗洗净切片,分为蒜白及蒜绿,备用。
 
3.热锅,加入2大匙油,放入作法1的香肠片炒香,再加入作法2的辣椒片及蒜白拌炒,接着加入所有调味料及蒜绿炒匀即可。

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