家常菜做法大全 五花肉炒豆干

来源: 点击: 日期:2012-06-03 Tag:菜谱大全   家常小炒菜谱   豆干   五花肉做法   家常菜做法大全  

家常菜做法大全 五花肉炒豆干

材料:五花肉 200克、豆干 250克、蒜末 10克、辣椒丝 10克、葱丝 10克

调味料:酱油 1大匙、盐 少许、糖 1/4小匙、胡椒粉 少许、米酒 1大匙

五花肉炒豆干

做法:

1.五花肉洗净切条状;豆干洗净切条状备用。

2.热锅加入2大匙油,爆香蒜末,放入作法1五花肉炒至顏色变白,再放入作法1豆干炒至微干。

3.作法2中放入辣椒丝及调味料炒香,最后放入葱丝拌匀即可。

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