快手家常菜的做法 甜豆炒三鲜

来源: 点击: 日期:2012-03-06 Tag:快手菜谱   家常菜的做法   甜豆   鱿鱼   春季菜谱  

快手家常菜的做法 甜豆炒三鲜

材料:
A.泡发鱿鱼片 70克、虾仁 70克、花枝片 80克

B.甜豆荚 120克、玉米笋片 40克、红萝卜片 20克

C.葱段 15克、洋葱丝 20克、辣椒片 10克、姜末 10克、蒜末10克

调味料:盐 1/4小匙、糖 1/4小匙、米酒 1大匙、淡酱油 少许、乌醋 少许、水 少许

做法:

1. 热锅,放入2大匙沙拉油,加入所有才料C爆香,再放入才料B拌炒。

2.于作法1的锅中加入才料A、所有调味料炒至均匀入味即可。

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