梅花粥的做法 春季养生食谱

来源: 点击: 日期:2012-02-22 Tag:梅花粥   粥的做法   春季食谱   养生食谱   家常菜谱  

梅花粥的做法,粳米30-60g,煮成稀粥,加绿萼梅3g,再煮至花刚熟即成。一次服用。

绿萼梅,别名白梅花,绿梅花。因萼绿花白而得名。梅花的一种,为蔷薇科植物。在我国南方多省均有。古人对梅有很高的评价,被视为不畏强暴,坚贞高洁的象征。药性为酸涩平。疏肝,和胃,化痰。对梅核气,肝胃气滞疼痛,食欲不振,痰涎阻滞等有很好的作用。

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