清真食谱家常菜做法 金珍菇炒羊肉的做法

来源: 点击: 日期:2011-11-10 Tag:菜谱大全   清真食谱   家常菜做法   菜谱大全   金珍菇   羊肉的做法  

清真食谱家常菜做法 金珍菇炒羊肉的做法

材料:羊肉片 120克、金珍菇 30克、红甜椒 20克、青椒 20克、姜 20克

调料:盐 1小匙、糖、1/2小匙、米酒 1大匙、香油 1大匙

做法:

1.金珍菇份切成小把;红甜椒、青椒、姜切丝,备用。

2.热锅,倒入适量的油,放入作法1的姜丝爆香,再放入红甜椒、青椒丝炒匀。

3.加入作法1的金珍菇、羊肉片及所有调味料炒熟即可。

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