家常菜做法大全 芦笋爆彩椒的做法

来源: 点击: 日期:2011-11-08 Tag:芦笋   家常菜做法   家常菜做法   菜谱   素菜菜谱   家常菜做法大全   彩椒  

芦笋爆彩椒

材料:芦笋 150克、红甜椒 20克、黄甜椒 20克、葱 20克

调味料:盐 1小匙、鸡粉 1/2小匙、细砂糖 1/2小匙、水 15㏄

做法:

1.芦笋去根部,切斜段;红、黄椒切丝;葱切斜段,备用。

2.将切好的芦笋段放入滚水中汆烫,捞起备用。

3.起油锅,放入1大匙沙拉油,加入红、黄椒丝、葱段、芦笋段和所有调味料,快炒均匀即可。

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