素食菜谱 凉拌金针菇

来源: 点击: 日期:2010-08-31 Tag:素食菜谱   菜谱   家常小炒   菜谱大全   凉拌   金针菇  

素食菜谱 凉拌金针菇

素食菜谱 凉拌金银针

凉拌金银针的制作材料:

主料:水发鱼翅200克,黄金针菇,青红椒各适量。

调料:盐,味精,葱油各适量。

做法:

1.水发鱼翅、黄金针菇分别焯水、冲凉。

2.红椒、青椒切丝,焯水,冲凉。

3.将上述原料加入调料拌匀入味即可。


凉拌金银针的制作要诀:鱼翅可选用稍长、稍粗的散翅。

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