家常菜谱大全 大葱炒豆腐

来源: 点击: 日期:2010-08-26 Tag:家常菜谱   菜谱   菜谱大全   中国菜谱   大葱   炒豆腐  

家常菜谱大全 大葱炒豆腐

家常菜谱大全 大葱炒豆腐

主料:大葱、外加豆腐,辅料玉米粒和胡萝卜,调料油盐适量。

做法:

1、大葱买回来后洗洗干净后切成一段段,豆腐切长条块,胡萝卜切成丁状。准备好食材后,开始烹制了。

2、先往锅里倒入适量油,烧热后,倒入大葱、玉米粒和胡萝卜,先翻炒3分钟。

3、然后加入豆腐块,加适量盐,再加点水,然后盖上锅盖,煮上3-5分钟。差不多就可以起锅了。

小贴士:

       食疗作用

葱味辛、性温;能通阳活血、驱虫解毒、发汗解表;主治风寒感冒轻症、痈肿疮毒、痢疾脉微、寒凝腹痛、小便不利等病症。对感冒、风寒、头痛、阴寒腹痛、虫积内阻、痢疾等有较好的治疗作用。


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