家常菜谱大全 五色牛柳

来源: 点击: 日期:2010-06-21 Tag:家常菜谱大全   家常菜   牛柳的做法   清真食谱  

家常菜谱大全-清真食谱-五彩牛柳的做法

家常小炒菜谱大全 五彩牛柳

材料: 牛肉 300克、蒜末 10克、洋葱 40克、青椒 40克、黄甜椒 40克、红甜椒 40克

调味料: 糖 1/2小匙、盐 1/2小匙、鸡粉 1/2小匙、酱油 1大匙

腌料: 酱油 1小匙、米酒 1大匙、太白粉 1大匙

做法:

1.牛肉洗净切成条,用腌料拌匀腌约15分钟备用。

2.洋葱、青椒、黄甜椒、红甜椒洗净切粗丝,备用。

3.炒锅烧热,倒入3大匙油,放入腌好的牛肉条,快炒至变色立刻捞起沥干油备用。

4.炒锅中留少许底油,放入蒜末爆香,加入所有调味料煮至沸腾,加入洋葱、青椒、黄甜椒、红甜椒炒匀。

5.拌入牛肉丝炒匀即可。

网友互动 - 留言需审核。请遵守相关法规。

欢迎分享您的心得,感谢您的参与!

  • 用 户 名: 密 码: 匿名评论
  • 评论内容: