菜谱家常菜做法 百果芦笋虾仁

来源: 点击: 日期:2010-05-21 Tag:菜谱家常菜做法   虾仁的做法   百果   芦笋   菜谱大全  

菜谱家常菜做法 百果芦笋虾仁

菜谱家常菜做法 百果芦笋虾仁

材料:虾仁 150克、芦笋 200克、百果 80克、蒜片 10克、辣椒片 10克、太白粉水 适量

调味料:盐 1/4小匙、糖 少许、鸡粉 1/4小匙、香油 少许

做法:

1.虾仁洗净放入沸水中烫熟,沥干备用。

2.芦笋洗净切段,放入沸水中汆烫一下即捞起,浸泡冰开水;百果洗净放入沸水中汆烫一下,沥干备用。

3.热锅,倒入适量的油,放入蒜片、辣椒片爆香,再放入氽烫过的虾仁炒匀。

4.加入芦笋段、百果及所有调味料翻炒入味,以太白粉水勾欠即可。

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