食谱大全 韩式炒年糕

来源: 点击: 日期:2010-01-07 Tag:食谱大全   炒年糕   美食   玉米笋  

材料:年糕、韩式不辣酱、青椒、蘑菇、玉米笋、玉米火腿肠、豆芽、白芝麻

美食食谱 韩式炒年糕的做法:

1.将青椒,蘑菇,玉米笋,玉米火腿肠切片切条;年糕切块。

2.豆芽洗净浸泡半小时。

3.锅中倒入适量高汤(大约是年糕的2倍)。

4.稍滚倒入年糕炒至水边黏稠变少。

5.倒入韩式不辣酱,翻炒均匀。

6.倒入青椒,蘑菇,玉米笋,玉米火腿肠翻炒至熟,关火。

7.将豆芽倒入过程6中,翻炒。

8.撒入白芝麻即可。

菜谱提示:韩式年糕炒法中可以随意添加自己喜欢的各种蔬菜,这样营养会很丰富。

美食食谱 韩式炒年糕

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