冬季小炒家常菜谱 香菇炒莴笋

来源: 点击: 日期:2009-12-02 Tag:冬季菜谱   小炒家常菜   香菇   莴笋  

冬季小炒家常菜谱 香菇炒莴笋

材料:莴笋,香菇,葱,姜,淀粉

做法:

1、香菇温水泡发洗净后切成小块,莴笋去皮切片、莴笋叶撕成块;

2、炒锅烧热倒油,下葱姜末爆香,倒入香菇片翻炒,倒入一些泡香菇的水;

3、等香菇炒出香味,倒入莴笋片翻炒;

4、略翻炒两下倒入莴笋叶,加盐,加少量水淀粉,炒匀即可。

冬季小炒家常菜谱 香菇炒莴笋

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