冬季菜谱 豆豉辣酱炒空心菜

来源: 点击: 日期:2009-11-12 Tag:冬季食谱   家常小炒   辣酱   空心菜  

冬季食谱 豆豉辣酱炒空心菜

材料:空心菜、肉馅、红辣椒、大蒜、生姜

做法:

1、把空心菜洗净,切成三四厘米的段;红辣椒洗净切碎备用;生姜、大蒜去皮切碎备用;

2、锅中放入适量油加热至5成,放入肉馅、葱姜末炒散至变色盛出备用;

3、锅中放入适量油加热,然后放入空心菜翻炒片刻,再依次加入豆豉香辣酱、红辣椒碎、肉末、盐、鸡精翻炒均匀即可。

冬季食谱 豆豉辣酱炒空心菜

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