黑木耳清炒小白菜

来源: 点击: 日期:2009-10-11 Tag:木耳   小白菜   素菜   家常菜   肠胃调理   家常小炒  

简单又有营养又清淡的木耳炒小白菜,节后肠胃调节不可少

材料:木耳5朵,小白菜

做法:

1、木耳用水泡发洗净,撕成小朵,沥干水分,备用;

2、小白菜摘去黄叶清水洗净,沥干水分,切成3cm的长段;

3、锅里放油烧7成热,放葱姜蒜爆香;

4、放入小白菜,大火翻炒至断生;再放入木耳,酱油,盐,味精,糖,翻炒几下,就可以出锅了。

菜谱提示:用小白菜制作菜肴,炒、熬时间不宜过长,以免损失营养。

     炒这道菜的时候还可以放入虾皮。油炸豆腐都很美味

黑木耳清炒小白菜

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