家常菜谱 五花肉焖豆角

来源: 点击: 日期:2009-09-25 Tag:菜谱大全   红烧肉   豆角   家常小炒  

五花肉焖豆角

材料:带皮五花肉切块、短豆角、葱、姜、蒜、八角

做法:

1. 放少量油烧五成热后放入五花肉,小火翻炒煸出五花肉里的油(这样肉不会太油腻);

2. 放入葱,姜,蒜、八角翻炒;

3. 放入适当的白糖、酱油炒熟;

4. 放入豆角翻炒,炒至豆角断生后倒入开水,小火焖至豆角熟透后放入盐改大火收汁即可出锅。

红烧肉焖豆角

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