香菇溜藕片 家常私房菜

来源: 点击: 日期:2009-09-10 Tag:香菇   莲藕   私房菜   家常   食谱  

香菇溜藕片,一道家常私房菜。

材料:莲藕(切薄片)、香菇、肉片、葱、姜、蒜、干辣椒

做法:

1. 葱、姜、蒜、干辣椒炝锅;

2. 放入肉片翻炒至肉片变白;

3. 放入香菇翻炒;

4. 放入藕片并加水翻炒;

5. 再次放入适量的水,加盐,少量醋,闷十分钟左右,即可出锅。

香菇溜藕片

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