家常菜谱大全 粉蒸鸡翅

来源: 点击: 日期:2009-08-16 Tag:家常菜谱   菜谱大全   鸡翅   粉蒸肉  

家常菜谱大全 粉蒸鸡翅

材料:鸡中翅6个

调味料:蒸肉粉、鸡精、蚝油、香油、料酒、葱花

做法:

1.鸡翅洗净剁成小块,用鸡精、蚝油、料酒腌制入味;

2.蒸肉粉用温水化开,倒入鸡翅中,使之均匀裹上米粉;

3.将盘子上锅蒸20分钟,熟后淋上香油,撒上葱花出锅。

家常菜谱大全 粉蒸鸡翅

菜谱经验分享:

1.鸡翅不用剁得太小块,最好一切为二即可;

2.蒸肉粉一定要用水化开后再使用,否则蒸出来口感不好哦;

3.还可以在鸡翅下垫些土豆或者香菇之类的作为辅菜。

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