夏日快手小炒菜谱 金玉满堂

来源: 点击: 日期:2009-07-05 Tag:胡萝卜   黄瓜   玉米   火腿   夏季菜谱   家常菜谱   菜谱大全   营养食谱  

胡萝卜益肝明目、降糖降脂,还富含维生素,对美肤也有功效;黄瓜清热利水,解毒消肿,生津止渴;玉米则有调中开胃,益肺宁心,清湿热,利肝胆,延缓衰老等功能。洋葱有调中开胃,益肺宁心,清湿热,利肝胆,延缓衰老等功能。

材料:胡萝卜、黄瓜、玉米、火腿肠、洋葱、糖、鸡精

做法:

1、胡萝卜洗净去皮切丁;黄瓜切丁,速冻玉米粒准备半碗的量解冻;火腿肠切丁;洋葱切粒;

2、炒锅内倒油,放少许十三香、洋葱粒炒香,放入胡萝卜丁略炒后再放入黄瓜丁略炒,最后放玉米粒、火腿丁,再放入少许盐、糖、鸡精调味后,水淀粉分两次勾芡盛出即可。

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