家常素菜-小炒豆干

来源: 点击: 日期:2009-06-14 Tag:家常菜谱   素菜菜谱   菜谱大全   豆干  

家常素菜-小炒豆干

主要材料:熏干,青蒜,老干妈豆豉,剁椒

调味料:糖,鸡粉,葱姜蒜

做法:

1.熏干切成片,青蒜切寸段备用。

2.油热后葱姜蒜爆香,放入老干妈豆豉,剁椒炒出红油,放入熏干翻炒,加入糖调味。

3.出锅前放入青蒜翻炒至断生,放入鸡粉盛出。

菜谱提示:

1.可以加些肉末或腊肉。

2.老干妈豆豉,剁椒都是咸的,酌情放盐,

3.剁椒很辣,根据口味增减。

网友互动 - 留言需审核。请遵守相关法规。

欢迎分享您的心得,感谢您的参与!

  • 用 户 名: 密 码: 匿名评论
  • 评论内容: