健康家常菜大全 养生鲜菇粥

来源: 点击: 日期:2012-04-09 Tag:菜谱大全   家常食谱   泡饭   粥的做法   养生粥   家常菜大全   粥的做法大全  

健康家常菜大全 养生鲜菇粥

材料:白饭 300克、杏鲍菇 40克、草菇 30克、金针菇 30克、美白菇 30克、秀珍菇 30克、西兰花 50克、高汤 900㏄

调味料:盐 1/4小匙、香菇精 1/4小匙、细砂糖 少许、白胡椒粉 少许、香油 少许

养生鲜菇粥

做法:
 
1.将所有菇类快速的洗净沥干,杏鲍菇切片,美白菇、金针菇、秀珍菇切除蒂头备用。
 
2.西兰花洗净,沥干水份后切小朵备用。
 
3.汤锅中倒入高汤以中火煮至滚沸,放入白饭改小火拌煮至略浓稠,加入作法1及作法2续煮约3分钟,最后加入所有调味料调味即可。

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