小心選擇致肥甜品(一)

来源: 点击: 日期:2007-09-28 Tag:
小心選擇致肥甜品(一)

三大高危類
    提起甜品,大部分人都知道它是身上肥膏的一大來源,不過饞嘴起上來,要吃也無法制止!唯有了解一下這些聖誕甜品的致肥程度,好讓自己在滿足口腹之慾的同時,也有些警吧!今次選了六款最常吃的甜品,根據它們的特點分開兩大類,方便大家對它們有一個概括的了解。

1.曲奇高脂肪
    不要小看曲奇細細件容易食,其實它是危險品之一。原因是曲奇size細,保存容易,可以隨時拿來吃。最慘是通常饞嘴者,都會忍不了口一塊塊吃到完為止,而一塊普通size的曲奇就有一190Kcal,差不多等如一碗飯。而它的脂肪含量算高,約佔整體的26%,當中有約53%都是致肥的飽和脂肪,所以也不可以小看它的威力。

2.薑餅容易口不停
    薑餅除了是聖誕必食的甜品之外,由於它的外形精緻,所以也可以用來做裝飾物,增添聖誕氣氛。但是要食的話,就奉勸你要適可而止。因為一塊薑餅有39%是脂肪,飽和脂肪更是佔去總脂肪量的59%。每塊普通薑餅的熱量大約是102-127Kcal,但一塊一塊吃食,吃多幾塊便輕易到達一餐正常餐的熱量了!

3.傳統布甸認真高卡
    傳統的布甸主要成分大多數是牛油、糖、麵包屑及乾葡萄等等。即使它的脂肪含量不及果仁雜果蛋糕高,但是碳水化合物就佔去了整個布甸68%的營養。加上糖是布甸的主要材料,所以都不可以忽視它的致肥程度。一個大的布甸的熱量是4207Kcal,吃十分一就等於攝取了約420Kcal的熱量,足足等於兩碗大飯!

醫生醒醒你---食甜品時不要飲酒
    其實甜品一般都屬容易致肥食物,如果一定要吃的話,就選有新鮮生果的甜品最好。因為生果是很好的纖維素來源,比選其他重油分及糖分的甜品來得健康。
    此外,不要空肚吃甜品,吃甜品亦最好不要配酒,因酒精會令人的戒心降低,到頭來只會愈吃愈多。


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