中华美食

 天天饮食20120229 红枣花生 [2012-02-29]
CCTV天天饮食20120229 红枣花生的做法 主料:花生,红枣。 辅料:糯米粉。 调料:糖桂花,蜂蜜。 做法: 1、 锅中放油,在油温三成热时将花生米下锅炸制,在
 天天饮食面食 锅贴韭菜卷的做法 [2012-02-25]
天天饮食面食 锅贴韭菜卷的做法 原料:豆皮、韭菜、五花肉、香菇、面糊、鸡蛋两个; 配料:盐、糖、生粉、胡椒粉、葱、姜、香油; 做法: 1. 先把香菇、五花
 CCTV天天饮食 海门红烧羊肉的做法 [2012-02-15]
CCTV天天饮食视频20120215 海门红烧羊肉的做法 海门山羊肉,其肉膻味少,脂肪分布均匀,无论红烧、白煮,均肥而不腻,鲜美可口。营养价值之高,蛋白质含量之多
 天天饮食20120214 慈菇栗子烧鸡的做法 [2012-02-14]
CCTV天天饮食视频20120214第45期 慈菇栗子烧鸡的做法 主料:鸡胸肉、慈菇; 辅料:栗子; 调料:蚝油、柱侯酱、黄酒等; 做法: 1. 鸡胸肉切成大小一致的片
 冬至吃饺子 时蔬大馅儿饺子的做法 [2011-12-20]
材料:圆白菜、猪肉馅儿、泡发木耳、粉丝、胡萝卜、香菜、香菇、葱末、姜末、蒜末 调料:植物油、盐、料酒、酱油、老抽、香油、五香粉。 做法: 1.买来的肉馅
 冬季菜谱 暖身私房菜 豉香酸汤肥牛的做半 [2011-11-14]
冬季菜谱 暖身私房菜 豉香酸汤肥牛的做半   材料:肥牛片1盒、酸白菜1把、金针菇1盒、干豆豉1勺、葱、姜、蒜、干辣椒4-5个、炒香花生碎、炒香芝麻、高汤(大
 川菜菜谱 川味牛肉砂锅的做法 [2011-11-03]
川菜菜谱 川味牛肉砂锅的做法 材料:牛肉片 100克、生菜 80克、干辣椒 20克、花椒 5克、姜末 10克、豆豉 5克、白芝麻 适量、香菜 适量 调味料:骨汤块 2块、麻
 家常菜谱美食 剁椒鱼头的做法 [2011-10-31]
家常菜谱美食 剁椒鱼头的做法 材料:花鲢鱼头1个、红剁椒2大匙、小米椒2大匙 配料:姜4片、葱3根、蒜瓣4个、料酒1匙、盐1/2小匙、糖1小匙、李锦记蒸鱼豉油1匙
 冬季养生食谱 山药养生砂锅 [2011-10-29]
冬季养生食谱 山药养生砂锅 才料: 山药 200公克、红苋菜 100公克、金针菇 2把、蘑菇 50公克、蕃茄 1颗 汤底:素高汤 1200㏄ 调料: 盐 2小匙、香菇粉 1小匙
 麻辣香锅的做法 麻辣肠旺锅 [2011-10-21]
麻辣香锅的做法 麻辣肠旺锅   材料:大肠头 120克、鸭血 150克、干香菇 4朵、虾米 20克、葱 2支、蒜头 4颗、香菜 少许 调料:原味高汤 150cc、麻辣沙茶酱
 营养家常食谱肉片粥的做法 [2011-10-21]
营养家常食谱肉片粥的做法 材料: 白饭 300克、熟猪肉片 100克、小白菜 50克、油葱酥 适量、葱花 少许、高汤 850㏄ 调料: 盐 1小匙、鲜鸡粉 1/2小匙、白胡椒
 中华美食食谱 什锦煎肉饼 [2010-10-26]
中华美食食谱 什锦煎肉饼 材料:猪绞肉 350克、小青菜 2棵、蒜头 3粒、玉米笋 5支、葱 1支、红辣椒 1/3条、虾仁 5尾、鸡蛋 1颗 调味料:鸡粉 1小匙、盐 少许
 中华美食 佛跳墙 [2010-10-05]
中华家常美食菜谱 佛跳墙的做法         佛跳墙原名福寿全。光绪二十五年(1899年),福州官钱局一官员宴请福建布政使周莲,
 中华家常美食菜谱 麻油鸡 [2010-10-03]
中华家常美食菜谱 麻油鸡的做法 麻油鸡是中华美食中的经典菜肴,是以鸡腿为主料,加入芝麻油烹制而成,成菜色泽红润、鸡肉酥软,令人食欲大增。 按照地方风味
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