夏季食谱 芝麻涼粉的做法

来源: 点击: 日期:2013-05-18 Tag:夏季菜谱   中华美食   调凉粉   涼粉的做法  

夏季菜谱 芝麻涼粉的做法

材料:黄瓜丝1根,凉粉200克,胡萝卜丝20克,蒜末10克,碎花生 2大匙

调味料:芝蔴酱1大匙,酱油1大匙,白醋2茶匙,细糖1大匙,凉开水2大匙,辣油1大匙,香油1大匙

芝麻涼粉

做法:

1.绿豆粉皮切条状,用凉开水与香油把切好的粉皮拌开.

2.在粉皮上铺上小黄瓜丝、胡萝卜丝与碎花生.

3.用凉开水调开芝麻酱,再加入酱油、蒜末、醋、糖、辣油.

4.把调好的酱淋上準备好的凉粉即可.

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