药膳食谱 十全大补排骨

来源: 点击: 日期:2009-09-14 Tag:药膳   食谱   排骨   十全大补   美食  

药膳食谱 十全大补排骨

中华药膳食谱 十全大补排骨

材料:排骨 400克、十全大补药材 1份、盐、料酒

食材知识:

十全大补药材: 党参1钱、黄耆3钱、当归2片、白术1钱、伏苓1钱、甘草1钱、熟地1钱、川芎1钱、白勺1钱、桂枝3钱、红枣5颗、枸杞1小匙

做法:

1.药材洗净,泡水20分钟备用;

2.将排骨剁小块,放入滚水中汆烫后捞出备用;

3.将作法排骨和泡好的药材加水和调料,放入砂锅内,大火将水烧开后转小火慢炖至肉烂即可食用。

网友互动 - 留言需审核。请遵守相关法规。

欢迎分享您的心得,感谢您的参与!

  • 用 户 名: 密 码: 匿名评论
  • 评论内容: