哪些水果是清肝明目的

来源: 点击: 日期:2007-09-28 Tag:
注意休息,预防感冒!增加体质!忌烟酒!
维生素A帮助维持正常的视觉,在眼球细胞组织生长及泪液分泌上扮演重要角色。缺乏维生素A会引起夜盲症、干眼病、角膜炎、皮肤干燥症等问题。长期缺乏维生素A,角膜的上皮细胞就会因为过度干燥而容易受到伤害,最后甚至造成失明。
富含维生素A的食物
胡萝卜、黄绿蔬菜、蛋类、黄色水果、菠菜、豌豆苗、红心甜薯、青椒、鱼肝油、动物肝脏、牛奶、奶制品、奶油。
注意:水果和蔬菜的颜色深浅并非是显示含维生素A多寡的绝对指标。
营养补品
维生素A补品分两种。一种是从鱼肝油中提取的;另外一种是水溶性的,取自醋酸盐或棕榈油,最适用于对油脂过敏的人,特别是为粉刺而烦恼的人。一般每日摄取量是5000~10000IU
维生素A酸(retin A),现在则用来治疗和消除严重皱纹,且必须有医师处方才可购买。

护眼的中医药方
枸杞子:有滋阴补血、益精明目的疗效,因为它含有丰富的胡萝卜素,还有维生素A、维生素B1、钙等多种营养成分。

决明子:具有清肝明目及润肠通便的功效,能改善眼睛的肿痛、红赤多泪,防止视力减弱。菊花:含氨基酸等成分,有抗病毒、增强毛细血管抵抗力的作用,对于视力下降和头昏头痛有很好的效果。

金银花:有广谱抗菌,可以清热解毒,治疗感冒、头痛、目赤、耳聋等症状。

菊花枸杞茶
将适量菊花和枸杞加入热水冲泡,每天饮用可改善因用眼过度而产生的疲劳感,同时使眼睛湿润、明亮。

以菊花做食疗药膳举例如下:
清热解毒方:用于风热感冒、头痛烦渴。菊花5克、桑叶5克、白芷3克,开水泡开,代茶饮。

清肝泻火方:用于肝火上炎引起的血压升高,头痛、目赤、易怒等症。杭白菊5克、荷叶10克、浮萍5克。先以开心果20克去皮,泡6小时后煮烂,加入前三种中药小火慢煮15分钟,滤去固体成分,加冰糖适量,即可饮用。

菊花尽管有“作枕明目”“真菊延龄”之说,但毕竟性味苦寒,空腹多饮菊花茶会胃脘不适,胃寒泄泻者不可多用。外感风寒的感冒,即受凉伤风的头痛、畏寒、流涕应用菊花也不对症。

中药偏方
消炎复明汤组方:银花、公英、黄芩、黄连、龙胆草、天花粉、大黄各30克,蜜桑皮、枳壳、生地、知母各20克,甘草5克,水煎服,每日一剂,10服为一疗程。

方解:银花、公英、龙胆草、黄芩、黄连、大黄有清热解毒消炎作用;生地、知母、蜜桑皮、天花粉有养阴清热作用。

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